Перейти к основному содержанию

1289

пользователей

441

материал

Что такое фудшеринг и зачем он нужен?

01.07.2019
18

Как не выбрасывать лишние продукты? Движение спасателей еды

Как спасать еду и не делать ее мусором? Что такое фудшеринг и зачем он нужен? Как появился фудшеринг и почему это важно? Об этом вам расскажут Елена Судакова и Эльвира Ярковая - координаторы экологического проекта "Фудшеринг. Отдам даром". Фудшеринг зародился в Германии, это была онлайн платформа, сайт, на котором волонтеры записывались на различные раздачи, созданный для борьбы с перепотреблением. Автор идеи - Валентин Турн, режиссер фильма "Taste the waste" про отходы, которые мы называем едой. Фудшерингу, как идее, уже семь лет, это некоммерческое движение. По данным на 2017 г. в фудшеринге в Германии 163 тысячи отдающих, это партнеры - не люди, которые делятся друг с другом едой, а различные заведения.

Портал создан в рамках проекта "Чистые берега"

altalt